вставка даты

Есть документы, в которых следует указывать текущую дату или время, или то и другое одновременно. Например, при доставке какого-нибудь товара, фиксации отправки чего-либо или указания совершения события (например, того же звонка от партнеров или сотрудников). Мало кто знает, но Excel…